Tortilla francesa (omelette)

Ingredientes:
huevo
aceite de oliva
sal


-¡A quien no le a sacado de un apuro una tortilla!
-Solo tienes que batir los huevos con un tenedor, añadirle una pizca de sal, calentar una sartén con un chorrito de aceite y añadir los huevos batidos, dejar cuajar un poco el huevo e ir enrollando.
-La cantidad de variedades que puede tener una tortilla es infinita. Hay quien las prefieren con atún,otros con queso, sobrasada, cebolla, jamón, champiñones... usando la imaginación las opciones son infinitas pues el huevo liga con casi todo.