jueves, 18 de marzo de 2010

Huevos con jamón


¡Como iban a faltar unos huevos con jamón! Seria imperdonable.

El paladar no entiende de sencilleces y las cosas mas sencillas te pueden sorprender y esta es una de ellas.

Jamón y huevo, sí, solo eso. Un buen jamón y un huevo fresco, es todo lo que tienes que preocuparte de tener en casa para disfrutarlo.

La primera vez que los probé fue en un viaje de los míos por tierras salmantinas, donde sin saber como ni porqué, acabé en un mesón, al lado de la plaza de toros, comiéndome un plato de riquísimo jamón con huevos fritos. Sí, parece mentira pero así es como me dí cuenta de que las cosas mas sencillas también pueden ser manjares.